Snabb och färgglad lax med fetaost

Lina har varit här med ny leverans med mat! Vi har haft Linas matkasse i ett år nu och det fungerar fortfarande bra. Man har lärt sig att man måste krydda extra ibland, vilka maträtter som räcker till matlåda och vilka som inte gör det. Vilka maträtter jag får göra på mitt sätt för att passa familjen och vilka maträtter som passar alla ändå.

Idag gjorde jag lax med sparris, rödlök, paprika, salt och peppar. Till det blir de matvete och fetaostcreme (persilja, matlagningsyoghurt och fetaost).