måndag 4 oktober 2010

Bästa Lina-veckan på länge

Denna vecka med Linas matkasse verkar jättebra! Vi ska äta:

* Paprikabakade köttfärsbiffar med mangodressing och kornris
* Röd linsgryta med kokosmjölk och färsk koriander
* Ajvarkyckling med pasta och ruccola
* Fläskfilé med rosmarinsås och ungsrostade grönsaker
* Ugnsstekt lax med korianderdoftande tomat- och mangosalsa, kornris

Vi har haft matkasse nu sedan december och det funkar så himla bra, jag är så nöjd! Jag har knappt varit på Maxi sedan vi började, så skönt att slippa storhandla så ofta. Jag har visserligen inget emot att åka och handla men det tar lite tid och tänk. :) Veckorna när vi inte har kasse blir det oftast:

* Köttbullar
* Korv och bröd
* Egna hamburgare
* Spagetti och köttfärssås
* Tacos

Inga kommentarer: