tisdag 19 maj 2009

Kycklinggratäng med bearnaise och creme fraiche

En helt ok maträtt!
Bryn 4-5 strimlade kycklingfiléer med salt och peppar och lägg i en ugnssäker form. Gör två påsar bearnaisesås enligt förpackningen och blanda med 2 dl creme fraiche. Tillsätt 3 msk mango chutney och häll över kycklingen. Strö över ca 2 dl riven ost och låt stå i ugnen ca 20 min i 200 grader. Mangon blir som bananen i Flygande Jakob ungefär. Ris till var gott. Jag åt bara sallad och det var så där....


1 kommentar:

Marica sa...

Låter verkligen smaskigt, det får jag testa nån dag! Kul med lite tips på god mat! Ha en fin helg, kram!