Hommous

Dagens Lina var stekt halloumi, ugnsstekta grönsaker, bulgur och hommous. Gott! Jag är annars inte så mycket för de vegetariska rätterna men halloumin blev som kyckling ju. Å du, ett rätt är ingenting men tre rätter är en hel middag! ;)

1 förpackning avrunna kikärtor
0,5 burk soltorkade tomater, 90 gram
0,5 tsk spiskummin
3 msk olja
1 tsk vinäger
1 tsk flytande honung
1 pressad vitlöksklyfta

Mixa till slät kräm. Jag har flera förpackningar med kikärtor som jag inte vetat vad jag ska göra av dom, nu vet jag.



- Posted using BlogPress from my iPhone