tisdag 4 augusti 2009

Chiligratinerad kassler


Jag tycker det är svårt att få det bra när jag ska tillaga kassler. Blev lite förvånad när detta recept faktiskt blev riktigt bra. En paprika, två vitlöksklyftor och purjolök hackas och steks mjuka i curry och smör. Lägg i form och placera kassler i tunna skivor ovanpå. Vispa 3 dl grädde riktigt tjock, rör i 0.5 dl chilisås och klicka över kasslern och toppa med en massa ost. In i ugnen ca 15-20 min i ca 200-225 grader. Yeah!

1 kommentar:

Marica sa...

Låter sååå gott!!! Får jag testa nån dag!